CONSERVE DELLA FATTORESSA

Ti regaliamo un po' del nostro orto, subito pronto da gustare. In un barattolo dal sapore magico.
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Le nostre conserve: amore a primo barattolo

Tutte le nostre conserve vengono ottenute solo da frutta e verdura di stagione, raccolta esclusivamente dal nostro orto urbano.

C’è un unico ingrediente che non è stagionale: si tratta dell’amore per le cose fatte bene. Quello che accomuna te e tutte le persone che lavorano in fattoria. Troverai sempre conserve diverse, in base ai frutti dell’orto. Questo rende ogni barattolo unico e irripetibile. Un’esplosione di sapori e profumi genuini.

L’olio utilizzato è un extravergine di oliva, ottenuto tramite spremitura a freddo. Le spezie e le erbe aromatiche, utilizzate per esaltare il sapore delle nostre brumìe, sono frutto del nostro orto e della nostra passione.

Insomma, tutto quello che trovi in fattoria, è prodotto dalla nostra azienda agricola.

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Ecco cosa pensa la gente della Fattoria Urbana Villarè

Qui, trovi alcune recensioni che ci hanno fatto su Facebook i nostri clienti

Appena inizi a passeggiare ti sembra di essere tornato indietro di 100 anni, come ai tempi di quando tutto era semplice e genuino ,sembra che i ritmi frenetici della vita rallentino all’improvviso, lo stress della città man mano viene sostituito alla calma della natura che ti circonda, consiglio a tutti. Angelo Salanitro

Un luogo incantato a Messina dove il tempo si è fermato. Una FattoriaUrbana come non si vedeva da anni! Angelo Salanitro

Ho aspettato troppo, forse, per scrivere un commento qui, ma devo dire che oggi è sicuramente il giorno migliore. L’Azienda ha aperto i cancelli aggiungendo qualcosa di nuovo: la cucina. All’aperto, a vista e in assoluta armonia con la natura.

I prodotti della terra con le eccellenti uova, sono diventati protagonisti indiscussi di un nuovo modo di vivere la campagna. Le frittate, la salvia in pastella e fritta, il risotto, la crema alle more, la marmellata ai limoni o quella alle mele e more…

Non manca neanche la voglia di passeggiare! Insomma, chi non ci sarà alla prossima occasione, non sa cosa si perde. E come dice Lui, BIO è logico. Stefania Cucinotta

Al naturale nel naturale del centro città. Biologico, salutare, storia, natura e anche un bellissimo panorama, I GUSTI DI UNA VOLTA CON LA PASSIONE PER LA CAMPAGNA Enzo Colombo

Eccellente esempio di coltura biologica in centro città con la possibilità di acquistare in loco i prodotti della terra in tutte le stagioni. Carmelo Santalco

Prodotti biologici in fattoria a Messina

Conserve e confetture

Il nostro orto ci permette di produrre delle ottime conserve di melanzane e zucca sottolio, confetture e marmellate di frutta (arance, fragole, mirtilli).

Prodotti ortofrutticoli

Ogni prodotto è coltivato secondo criteri di rispetto per la terra e per le persone. Da Villarè, trovi solo frutta e verdura di stagione. Ogni cosa a suo tempo.

Pane casereccio

Ogni sabato a Villarè sforniamo pane fatto in casa, con farina di grano antico timilia. Vieni presto in fattoria, oppure prenotalo, te lo faremo trovare ancora caldo.